地区：香港
类型：纪录片
导演：
主演：蔡澜 郭羡妮 林莉 朱茵
简介：新一辑蔡澜节目，继承“蔡澜叹名菜”后又一休闲节目，这一辑节目不再只讲食，还渗透到生活各阶层，品味人生，为观众献上一个真实的蔡澜。香港素有美食之都的称誉，蔡澜会游走香港各区，搜罗云集香江的世界名菜，逐一品嚐。甚至远赴外地，发掘鲜为人知的世界美食。除此以外，蔡生还会介绍生活中不可缺少的玩意及享受好去处。将美食和生活享受，交织出「蔡澜品味」，为观众带来全新惊喜。监制 何丽全编审 华国良主持 蔡澜，郭羡妮...
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导演：tvb
主演：蔡澜 苏玉华 Amanda S.
简介：每集内容第01集 烧味、云吞、竹升面（唇夹翅／双龙竞艳／礼云子蛋清／桂花炒津丝）第02集 点心、白云山名菜、生滚粥（杏汁燉白肺／鷓鴣粥／烧云腿鸽圃／古法咕嚕肉）第03集 海鲜、河鲜（古法蒸鱼头）第04集 潮州菜（龙穿虎肚／金瓜竽泥／肴肉糯米饭／油爆麦穗花魷）第05集 上海菜、杭洲菜、北京菜（锅烧元蹄）第06集 辣菜：泰国、缅甸、韩国、印尼、马来西亚、越南、墨西哥、香港（避风塘炒辣蟹）第07集 西餐...
地区：中国香港
类型：恐怖
导演：何梦华
主演：李修贤 陈萍 李丽丽
简介：本片由蔡澜编剧，何梦华导演在南洋拍摄的灵异电影。故事发生在南洋，青年沈元的亡父与林亚峇为生死之交。沈父曾在林的背上刺有神秘图案；后林为保护女儿中月而杀了人，被判死刑。林被处死前，让沈把图案描下，此图案实际是一道有特殊功能的符。按图文指示，就会变成威力无穷的油鬼子；沈元变作油鬼子后，救了心仪女子亦杀了不少坏人，但最后却陷入疯狂状态……
